Certification BRCGS en emballage alimentaire : ce que les acheteurs doivent savoir

L’emballage alimentaire fait plus que protéger les produits pendant le transport. Il joue également un rôle important dans la sécurité alimentaire, la qualité et la conformité réglementaire.

C’est pourquoi de nombreux distributeurs, importateurs et marques de restauration accordent une attention particulière aux certifications détenues par leurs fournisseurs d’emballages. Une certification fréquemment demandée dans l’industrie de l’emballage alimentaire est la certification BRCGS Packaging Materials.

Qu'est-ce que la certification BRCGS ?

BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) est un programme de certification mondialement reconnu conçu pour aider les fabricants à démontrer des contrôles efficaces en matière de sécurité, de qualité et de gestion opérationnelle des produits.

La norme sur les matériaux d’emballage s’applique aux fabricants produisant des emballages utilisés tout au long des chaînes d’approvisionnement des produits alimentaires et de consommation. La version actuelle, numéro 7, comprend des exigences liées à la gestion des risques, aux contrôles des fournisseurs, à la traçabilité, à la sécurité des produits et à l'amélioration continue.

Pourquoi les acheteurs se soucient-ils de BRCGS ?

Pour les acheteurs d’emballages alimentaires, l’évaluation des fournisseurs ne se limite pas au prix, aux délais et aux spécifications du produit.

Étant donné que les emballages entrent en contact direct avec les aliments, les acheteurs recherchent souvent la preuve qu'un fournisseur a mis en place des systèmes pour gérer la sécurité, la qualité et les risques opérationnels. La certification BRCGS fournit une vérification indépendante qu'une installation a été auditée par rapport aux exigences internationalement reconnues.

Pour de nombreux acheteurs, la certification est devenue un élément important de l’évaluation des fournisseurs plutôt qu’un simple titre supplémentaire.

Comment BRCGS soutient la qualification des fournisseurs

L'approbation des fournisseurs est devenue un élément de plus en plus important des processus d'approvisionnement, en particulier pour les distributeurs, les importateurs, les chaînes de restaurants et les marques de restauration.

Travailler avec des fournisseurs certifiés BRCGS peut contribuer à rationaliser les procédures de qualification des fournisseurs et à répondre aux exigences des clients liées aux emballages destinés à entrer en contact avec les aliments. Dans de nombreux cas, les certifications reconnues apportent aux acheteurs une confiance supplémentaire lors de l’évaluation de fournisseurs potentiels à long terme.

Confiance et traçabilité de la chaîne d’approvisionnement

L’un des principaux atouts de la norme BRCGS Packaging Materials est l’accent mis sur la traçabilité et les contrôles documentés.

Plutôt que de se fier uniquement aux réclamations des fournisseurs, les acheteurs peuvent faire référence à un système de certification établi qui vérifie les processus, les enregistrements et les contrôles de gestion tout au long de l'opération de fabrication.

Cela peut être particulièrement utile pour les entreprises au service de clients qui posent de plus en plus de questions sur les pratiques d'approvisionnement, les contrôles de production et la sécurité des emballages.

Produits d'emballage courants couverts par les fabricants certifiés BRCGS

La certification BRCGS est largement utilisée dans l’industrie de l’emballage pour contact alimentaire.

Les exemples courants incluent :

• Gobelets en papier

• Bols en papier

• Boîtes à hamburgers

• Plateaux alimentaires

• Sacs en papier

• Autres produits d'emballage alimentaire à emporter

Pour les acheteurs qui s’approvisionnent dans plusieurs catégories de produits, travailler avec des fournisseurs certifiés peut contribuer à simplifier les exigences en matière d’évaluation et de documentation des fournisseurs.

Ce que signifie et ne signifie pas la certification BRCGS

Il est important de comprendre que la certification BRCGS ne garantit pas que chaque produit sera toujours parfait.

Au lieu de cela, cela démontre qu'un fabricant a mis en œuvre et maintenu des systèmes conçus pour gérer la sécurité, la qualité, la traçabilité et les risques opérationnels des produits conformément aux exigences de la norme.

Pour cette raison, la certification BRCGS doit être considérée comme un facteur important parmi d’autres lors de la sélection d’un fournisseur d’emballages alimentaires.

Conclusion

Alors que les attentes en matière de sécurité alimentaire continuent de croître sur les marchés mondiaux, les acheteurs accordent une plus grande attention aux certifications détenues par les fabricants d'emballages.

Bien que la certification ne doive pas être le seul facteur dans la sélection des fournisseurs, le BRCGS peut servir d'indicateur important de l'engagement d'un fabricant en matière de sécurité alimentaire, de gestion de la qualité, de traçabilité et d'amélioration continue.

Pour les distributeurs, importateurs, grossistes et marques de restauration, ce niveau d'assurance supplémentaire peut apporter une plus grande confiance lors de l'évaluation des fournisseurs d'emballages alimentaires.

Auteur

Neil Nie | Développement des affaires | Pack heureux

Courriel : neil@nbhappypack.com